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发布时间:2022-03-14 04:09:00 作者:雪满天
随着现在科技的发展,的冷库工程设计规范在现在这个社会变的越来越重要。以下是冷库工程设计安全中 的21条规定: 1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。 2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩 机的运转,且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内,每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。 3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置;事故排风机应采用防爆型电机,当制冷系统发生意外事故而被切 断供电电源时,应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机 。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。
2.合理利用夜间开机运行时间 (1)有效利用夜间峰谷电。峰谷差别很大,冷库耗能大,可以利用夜间运行蓄冷,避开白天用电高峰期。 (2)合理利用昼夜温差。我国昼夜温差大,据统计,冷凝温度每下降1℃,可减少压缩机功耗1.5%, 单位轴功率制冷量将提高2.6%左右。夜间环境温度低,冷凝温度也将会下降,根据文献,海洋性气候地区昼夜温差可达到6~10℃,大陆性气候昼夜温差可达10~15℃,南方地区昼夜温差可达到8~12℃,所以增加夜间开机时间,有利于冷库节能。 3. 及时放油 换热器表面附油将会导致蒸发温度下降、冷凝温度上升,所以应该及时放油,可以采用自动控制方式,不仅能减少工人的劳动量而且还能控制的放油时间和放油量。 4. 及时融霜 钢铁的传热系数一般是霜传热系数的80倍左右,如果蒸发器表面结霜,则将增加管路的热阻,使传热系数下降,导致制冷量减少,所以当系统运行一段时间后就应该及时除霜,避免系统不必要的能耗。 中山冷库节能必将成为使用冷库企业和店主的必然选择,应该增强正规的操作知识范畴,在经济条件下不断完善从而健全冷库使用,使得伴您不断发展。
其中,快速冷冻时间的控制非常重要。 只有温度达到-18°C时,水产品才能解冻,从而可逆地恢复水产品的原始风味。
当低温冷藏冷库工程要存储水产品时,必须将冷藏库中的存储物品紧密堆放,并且冷藏库应尽可能装满。已包装和未包装的水产品不能同时存放在冷藏库中。 堆放水生货物时,请务必使用木板将其与地面分开,并且不适合将冷冻的货物直接堆放在地面上。
冷库属于制冷设备的一种,其与冰箱相比较制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。冷库是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、、、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。
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