| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2021-12-22 10:02:00 作者:雪满天








冷库设计安装验收标准: 9.压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低 压压力、运转电流、出风方向,冷风机和膨胀阀结霜情况,压力保护和电机热过载保护的有效性。 10.电脑温控数据的设计是否符合使用要求。 11.电器控制元件动作是否灵敏,电器线圈不应发热和有交流声,电线接点要结实,电线表皮不应超过40度 12.整个系统要作保护接地或保护接零。



冷库的每日的进货量应遵守下列规定 (1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货。 (2).存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。 (3).冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%。 (4).冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。 5.不要随便调节温度控制器?压力继电器、融霜间隔等数值。 6.不要频繁开启库门?尤其是新货刚入库时?每日开门次数应控制在10次以内?进出库要随手关门。 7.制冷设备在日常运转中?应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位?注意机器 温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水? 8.不要随便拆卸机器。 9进出货物要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏库体。 10.冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。

每一种冷库其实选择的建材也是不一样的,因此我们所需要满足的降温速度也不同,这是我们在低温冷库安装 的时候必须要掌握的一个细节。 步,会利用压差来进行充氮,第二步就会对于蒸发器行适当的供液,第三步就会通过缓慢降温的一个操作 ,第四步就会极速降温的操作。 此时就需要验证降温的效果到底如何,冷冻间一般性所具有的降温效果都是比较良好的,在限定的时间内我们 可以发现,蒸发温度和库房的温度都能够快速的下降到正常的范围内,而且降温的速度也能够符合要求,库房内自然 升温的情况也比较正常,同时经过缓慢降温之后,库房的墙体一般性都是比较干燥的,不会出现裂缝或者是变形的情 况。



一、冷库利用率偏低 传统的冷库一般设计是高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库利用率低于50%,如物品堆码的高度 一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装、倒塌等现象,导致食品品质 下降,造成较大的经济损失。 二、部分冷库设计不尽规范,存在诸多安全隐患 国内很多冷库属于无证设计、安装,缺乏统一标准,特种设备安全技术档案的缺乏现象较为普遍。操作人员未经业培训无证上岗,管理人员安全意识淡薄。部分容积 500 m2 以上以氨为制冷剂的土建食品冷库,其库址选择、地 基处理、制冷设备安装等严重不符合《冷库设计规范》要求,存在诸多安全隐患。许多冷库 名为气调库却达不到气调的目的,部分低温库刚建成就处于面临停用或只能按高温库降级使用的局面。
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