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-5℃~10℃之间可调蔬菜保鲜库如何计算造价

   蔬菜保鲜库是用来保鲜蔬菜、水果的一种温度范围在-5℃——10℃之间的一种冷库，俗称冷藏库，浩爽制冷保鲜库建造厂家为

您分析，保鲜库价格不是按一平米或者一立方多少钱算的。例如：1个二十立方的保鲜库市场价一般来看在三到四万的样子，

每立方估计一千四到二千元。假如按照一立方多少钱来算，您要建1个一千立方保鲜库，就需要用到一百四十到二百万，显然这

价格高的吓人。为什么蔬菜保鲜库不能按每平方、每立方多少钱来算呢？完整的蔬菜保鲜库并且有***的保鲜库不是粗率的

每立方能算出来的，还是需要用到现场勘查。

   速冻冷库的类型 

1、按温度分： 

A、高温冷库（±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜；

 B、中温冷库（-10℃～-5℃）：适合冻结后的食品冷藏；

 C、低温冷库（-18℃～-10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏； 

2、按容积分： 

A、小型冷库：＜500M3 

B、中型冷库：500～1000M3 

C、大型冷库：＞1000M3

贮藏运输

豆类蔬菜的贮藏温度要求7-10℃、相对湿度85％-90％，菜豆贮藏要求在较高湿度(90％-95％)下才不易凋萎，但也不能太高，

否则会造成严重腐烂。贮运中要避免温度波动过大，豇豆、菜豆低于6℃贮运易发生冷害，高于14℃豆荚则很快纤维化。

豆类蔬菜在运输时尽量用冷藏车或在货车顶上及箱外四周放碎冰降温，尽可能使温度维持在10℃左右。采用气调贮藏时，

二氧化碳浓度为1％-2％，氧气浓度为6％-10％。

基本信息中文名冷库外文名Refrigerating cabinets用    途冷藏冷冻物品温度范围-10°~-30°起    源冰窖原    理低温贮存保鲜冷库介绍编辑冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。