企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-07-31 18:41:00 作者:雪满天
冷库用制冷剂除了沸点低之外,还要求对无害,对金属不起腐蚀作用,无燃烧及的危险,不与润滑剂起化学反应,还应具 备良好的吸热性能,蒸发吸热多,在高压冷凝系统内压力低,粘度较低和价格便宜等。
冷库常用制冷剂的种类和性质
名称
沸点(℃)
临界温度(℃)
0℃时汽化热(升/克)
氨(NH3)
-35.5
132.4
301.6×4.18
二氧化碳(CO2)
-78.2
31.1
55.0×4.18
(SO2)
-10.0
157.2
91.3×4.18
氯代(CH2CL)
-23.7
143.1
98.8×4.18
氟里昂(CCL2 F2)
-30.0
111.5
37.2×1.18
冷库制冷剂中,以氨及氟里昂制冷效果良好应用更为普遍。
冷库工程是如何运行和操作一座冷库,首先制冷设备是一定要有的,没有相关的运营,冷库是无法进行工作的。在工作人员设计和建立一个全新的工程时,他们所需要考虑的因素是有很多方面的,比如说建立冷库的材料,资源,以及相关建筑的大小,用电量,等等一系列的数据对比和检验。那么问题来了,建立一个全新的冷库工程,它的价格是如何定价的,影响价格的因素有哪些层次?
其中,快速冷冻时间的控制非常重要。 只有温度达到-18°C时,水产品才能解冻,从而可逆地恢复水产品的原始风味。
当低温冷藏冷库工程要存储水产品时,必须将冷藏库中的存储物品紧密堆放,并且冷藏库应尽可能装满。已包装和未包装的水产品不能同时存放在冷藏库中。 堆放水生货物时,请务必使用木板将其与地面分开,并且不适合将冷冻的货物直接堆放在地面上。
冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期,库温一般为-5℃~+8℃
使用冷库的时候需要注意的几点事项
1、整理药品编号
冷库内药品均应实行色标管理,可免去货物杂乱、出货、进货错误等问题,药品搬运应严格遵守使用说明。
2、按品性能入库
品入库前,要根据工程商建造的方案、药品性能,按温湿度要求,储存于相应的冷库中。
3、出货进货的注意
像其他货物一样,品进出货同样要保证速度,若冷库温度4℃左右,药品进出的开门时间要控制在25分钟内,若冷库温度在7℃时,开门时间不得超过5分钟。
4、合理进行货物码堆
品在冷库内的摆放要严格按照药品GSP规定进行,药品与冷库地面、墙面、库顶、风机或拍管之间应有间距或采取相应的隔离措施。
5、库常见应急
冷库也难保不会突发停电、断电等故障,因而冷库都备有备用发电机等应急设备,及时保证冷库正常供电。
当温湿度自动监控系统(温湿度记录仪)出现异常情况时,冷库管理人员应及时关闭冷库门,避免更多冷气外露,确保冷藏药品的质量和安全。
6、换气与除霜
各类制品在冷库内贮藏过程中,会产生一些气味,当累积到数量则会对存放的同类或其他类制品产生不可逆的影响。因此冷库要定期通风换气,换气通风的时间一般适宜选择在气温较低的早上进行。
如果冷库是排管式制冷,在使用一段时间后蒸发器会结一层霜,不及时清理会影响制冷效果,除霜时,选用遮雨布遮住库内品,谨慎仔细清霜,或使用冷库附带化霜功能,切忌粗暴敲击。
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