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冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱 相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

1、准备工作。准备工作包括制定好冷库安装工程规划，准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据 客户需求来制定的。制定好施工规划后，整理出符合要求的施工场所，把所有安装材料运到施工场地，核对材料质 量和型号，确认无误后开始安装冷库。　　2、安装库体。我国现今的中小型冷库基本是用库板拼装成的组合冷库，大型冷库多是土建冷库。按照工程规划，拼 装或建造好冷库的库体，安装好库门。库体要求平整，紧密结实，无空心感，密封性、防潮、防冻、承重等符合工 程要求；库门要开关灵活，密封性好。　　3、安装制冷设备。冷库的制冷系统包括库内的蒸发器和库外的机组。所以设备都要按照施工规范，在符合要求的位 置水平牢固安装好设备，并且有相应的保护措施。　　

水生冷库是低温冷库。 低温冷库工程的设计存储温度低于-18°C，而高温冷藏库和保鲜冷藏库的设计温度几乎为0°C。 冷库工程中的温度必须保持均匀且稳定，且波动不要太大。否则将直接影响存储质量。

 水产品是获后不应在室温下长时间保存的产品，否则它们将易于和变质。 目前，水产品分销商经常采用水产品冷库建设的方法，实现水产品在自收割后的加工，仓储，运输，销售和分销中的保存，即低温稳定的冷库工程和水库。 制冷设备形成的运输环境。 在水产品流通和周转过程中实现保鲜，从而确保和提高水产品生产的经济效益。

冷库属于制冷设备的一种，其与冰箱相比较制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。冷库是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、、、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。